Myydään biisonin lihaa

Suomen ehkä puhtainta lihaa
Biisonit Karjalohja myy omalta tilaltaan luonnollisesti kasvatettua biisonin lihaa.

Alta löytyvällä lomakkeella voit kysyä biisonin lihan tämänhetkisestä
tarjonnasta

21.12.2023
Taas löytyy tuoretta biisonin lihaa. Lataa alapuolelta lista klikkaamalla "lataa" nappia
Lihaa myyty ja listaa päivitetty 30.12.2023 17.30
Biisoni liha lista ja hinnasto.pdf

Biisonin lihasta

Lähes rasvaton, erittäin rautapitoinen ja nopeasti kypsyvä proteiinin lähde. Biisonin liha on todella kysytty tuote varsinkin terveystietoisten ihmisten keskuudessa.
Rasvaa lihassa on todella vähän, vain kaksi prosenttia, eli vähemmän kuin broilerissa.

Biisonin lihaa voidaan kutsua varsinaiseksi rautapommiksi, sillä lihassa on jopa 70 prosenttia enemmän rautaa kuin naudanlihassa. Samoin kolesterolia biisonista saa 35 prosenttia vähemmän, ja proteiinia 30 prosenttia enemmän kuin naudanlihasta.
Biisoninliha on myös hyvä Omega-3 ja Omega-6 rasvahappojen lähde. Lihasta saa lisäksi huomattavia määriä vitamiineja, mineraaleja ja beetakaroteenia.
Biisoniemme kasvatuksessa ei käytetä antibiootteja tai hormoneja, joten punaiselle lihalle allergiset ihmiset voivat syödä biisonia. Liha ansaitsee todellakin terveyslihan maineen.